Lobster
Le roi des fruits de mer
En face du Casino-Kursaal à Ostende , le spécialiste du Cardinal de la mer, Joost Nollet et son épouse, vous proposent de homard Canadien ou européen frais, ainsi qu’ un véritable plateau de fruits de mer et quelques préparations de poissons.
La qualité avant tout
Plus que 30 ans, nous partageons notre passion avec une clientèle internationale : de France, de Luxembourg, d’Allemagne, d’Italie, de Norvège, de Pays Bas, d’Angleterre, d’Espagne,… Vraiement le Paradis des homards et des fruits de mer! Récemment, nous avons atteint le Q-label. Cela garantit donc un service de qualité à nos clients.
Un plateau fruit de mer est commandé par personne.
Suggestion du chef
La suggestion du chef consiste à un 1/2 homard Belle Vue, suivi de 1/2 homard à la nage OU 1/2 homard à l’armoricaine.
Spécialité des homards
Preparations
Homard Belle-vue
avec salade, oeuf dur, tomate, mayonnaise et sauce cocktail
Homard à la nage
jus de homard lié au beurre, aux poireaux, céleris, carottes et haricots verts
Homard à l’armoricaine
préparé aux aromates et sauce de corail
Homard thermidor
gratiné dans une sauce moutarde et champignons
Les coquilages et crustacés
Les entrees
Plats consistants
Homard
Preparations
Homard Belle-vue
avec salade, oeuf dur, tomate, mayonnaise et sauce cocktail
Homard à la nage
jus de homard lié au beurre, aux poireaux, céleris, carottes et haricots verts (à chauffer)
Homard à l’armoricaine
préparé aux aromates et sauce de corail (à chauffer)
Homard thermidor
gratiné dans une sauce moutarde et champignons (à chauffer)
La composition des plateaux de fruits de mer est variable selon l’arrivage. C’est impossible de changer la composition des plateaux.
Le service traiteur n’est pas disponible le lundi et le mardi.
De préférance commander 24 heures de l’avance.
Heures d'ouverte
Lundi – Mardi: fermé
Mercredi – Dimanche: 12:00 – 13:30 / 18:30 – 20:30
Contactez-nous
Adresse: Van Iseghemlaan 64, 8400 Oostende
Numéro de téléphone: 0032 (0)59 50 02 82
E-mail: [email protected]
Réserver une table
Utilisez le formulaire pour effectuer une réservation.
Veuillez noter que le système de réservation ne tient pas compte des tables libres.
Nous vous contacterons dès que possible pour confirmer votre réservation.
« (Nécessaire) » indique les champs nécessaires
Le roi des fruits de mer
Heures d’ouverture
Lundi – Mardi:
fermé
Mercredi – Dimanche:
12:00 – 13:30 / 18:30 – 20:30
Contactez-nous
Adresse:
Van Iseghemlaan 64, 8400 Oostende
Téléphone:
0032 (0)59 50 02 82
E-mail:
[email protected]
TVA:
BE0528964061
Nous acceptons:
© 2023. Premium webdesign by T.S. INDUSTRIES.